Recette : Un petit cocktail ou un smoothie ?

Comme le soleil est parti en vacances, eh bien oui c'est l'été ! Invitons-le à notre table, peut-être acceptera-t-il de venir, qui sait ?

Attention à l'abus d'alcool etc etc.... Menfout j'bois pas d'alcool moi na !

Sérieusement faites attention à ne pas abuser... même si vous trouvez ça délicieux

Cocktail à l'Aloe Vera pour 2 personnes :

4 cl de miel (Réf. 207)

2 cl d'Aloe Vera (Réf. 15 ou réf. 77 Coeur d'Aloeè qui a un délicieux goût de pêche)

2 cl de whisky

Jus d'un citron

Jus d'une orange

La recette :

Placer dans un mixer 2 cl de pulpe d'Aloe Vera (ou Coeur d'Aloes)  avec 4 cl de miel, le jus d'un citron jaune, le jus d'une orange et 2 cl de whisky. Placer quelques glaçons et mixer le tout... Servir dans deux beaux verres à cocktail ! 

Vous pouvez bien entendu réaliser ce cocktail sans alcool ! Tchin !

Le smoothie à la pastèque, framboises

et baies de Goji

Pour 4 personnes :

Attention prévoir une heure de trempage des

baies de Goji et une heure de réfrigération

1/4 de pastèque rouge sans pépins

200 g de framboises fraîches ou surgelées

50 g de baies de Goji

1/2 citron vert

4 feuilles de menthe

1 c à soupe de miel (réf. 207)

La recette :

Laisser tremper les baies de Goji pendant 1 heure dans un peu d'eau pour qu'elles se réhydratent

Couper la pastèque en morceaux.

Placer tous les ingrédients dans un mixeur : si les framboises ne sont pas surgelées, ajouter de la glace pilée.

Mixer

Réserver une heure au réfrigérateur avant de servir.

En attendant le retour du soleil chez vous.... Bel été à toutes et à tous !